การรักษาและทำความสะอาดเครื่องครัว

19
Jul

การรักษาและทำความสะอาดเครื่องครัว

การทำความสะอาดเครื่องครัว หรืออุปกรณ์สแตนเลส

ทุกวันนี้ คงปฏิเสธไม่ได้ว่า เครื่องมือครัว หรือ อุปกรณ์ครัวแสตนมีบทบาทในการประกอบการอาหารมากขึ้น ส่วนหนึ่งคงมาจาก วัสดุสแตนเลสมีความทนทานสูง ทำความสำอาดได้ง่าย และะที่สำคัญวัสดุแตนเลสมีความสามารถป้องกันการเกิดสนิม ได้ดีกว่าวัสดุประเภทเหล็กและมีความทนทานสูงในการประกอบอาหารด้วยความร้อนสูงได้เป็นอย่างดี

รักษาห้องครัว

ถ้าพูดถึงการรักษา และทำความสะอาดเครื่องครัวสแตเลส แน่นอนครับว่า เป็นสิ่งที่จำเป็นที่ห้องครัว ที่ต้องปฏิเสธไม่ได้ที่ต้องมีการทำความสะอาดแทบจะทุกวันเลยก็ว่าได้ เพราะว่า เป็นเครื่องที่การใช้งานแทบทุกวัน? หรืออาจจะวันละหลายรอบก็ว่าได้ ดังนั้นการทำความสะอาดอุปกรณ์เครื่องครัว จึงควรจะทำบ่อย เพื่อไม่ได้เกิดสิ่งสกปรกตกค้าง และสะสมที่จะเป็นสาเหตุของเชื้อโรค และทำให้เครื่องมือ หรืออุปกรณ์เสื่อมสภาพเร็ว

อุปกรณ์เครื่องครัวสแตนเลส เป็นวัสดุที่ผลิตจากสแตนเลสสติล ในการลิตเพื่อให้เกิดความสวยงาม เงาแวววาว และป้องกันสนิม วัสดุได้ถูกออกแบบมาให้กันสนิมด้วยการเคลือบสารโครเมี่ยมออกไซด์? เมื่อออกซิเจนในอาการสัมผัสกับโครเมี่ยมในวัสดุสแตนเลส จะทำให้เกิดปฏิกิริยาทางเคมี ที่มีความสามารถลดการติดเกาะของสิ่งสกปรกต่างๆ ได้ดี

ประเภทของการทำความสะอาดเครื่องครัว?

1. น้ำเปล่า หรือน้ำอุ่น ใช้ทำความสะอาด สิ่งสกปรกที่ไม่มากนัก ประเภท ฝุ่น เศษอาหารเล็กๆ น้อยๆ

2.น้ำยาทำความสะอาดทั่วไป หรือผสมกับน้ำอุ่น ใช้ทำความสะอาดสิ่งสกปรกที่ตกค้าง รอยนิ้วมือ รอยด่าง สิ่งสกปรกเศษอาหารตกค้าง และเศษน้ำมันเล็กๆ น้อยๆ

3. น้ำยาผสมทำความสะอาด? ในกรณีที่มีสิ่งสกปรก หรือเศษอาหารที่มาก และตกค้างเป็นเวลานานๆ? โดยเฉพาะเศษน้ำที่เกาะสะสมเป็นเวลานานที่ยากต่อการทำความสะอาด

การดูและการรักษาเครื่องครัวสแตนเลส

1. ใช้กระดาษ หรือพลาสติกห่อหุ้ม เมื่อไม่ได้ใช้งาน

2. ใช้ถุงมือ ทุกครั้ง ที่ทำความสะอาด? เพื่อไม่ไห้เกิดรอย

3.? หลีกเลี่ยงการใช้น้ำมัน ในการทำความสะอาด

4. ล้างด้วยน้ำอุ่นหลังทำความสะอาดทุกครั้ง

5. ใช้ฟองน้ำนุ่มๆ? เพื่อไม่ไห้เกิดริ้วรอย

Protected by تهنئة